À la recherche d’une activité stimulante de team building pour votre équipe ? Si vous êtes à court d’idées, nous avons la solution : un atelier œnologique ! Cette activité éducative et ludique autour du vin permet aux participants de s’immerger dans le monde fascinant de l’œnologie. Dans cet article, Ready Steady vous parle des avantages de cette activité pour votre équipe en entreprise et vous donne quelques idées d’animations pour rendre ce moment encore plus original !
Qu’est-ce qu’un atelier d’œnologie ?
Un atelier d’œnologie est une activité éducative et ludique d’initiation autour du vin. Il permet aux participants d’explorer le monde viticole, d’apprendre à reconnaître les arômes, les saveurs et les techniques de dégustation. Ces ateliers sont souvent animés par des experts en vin, appelés sommeliers, qui partagent leur passion et leur savoir. L’objectif est de rendre le monde du vin accessible à tous le temps d’une activité et de passer un moment convivial.
Ces ateliers d’œnologie peuvent être très variés, des plus théoriques aux plus originaux, et s’adaptent à tous les niveaux, du débutant à l’expert en recherche de perfectionnement. Il peut s’agir de cours généraux sur le vin, de dégustations, de cours sur les accords mets-vis, de visites de caves et de vignobles, d’assemblage de cépages ou encore de jeux autour du vin. En d’autres termes, cette activité ne se limite pas à une simple dégustation, qui elle aussi présente des avantages pour votre entreprise, mais va bien plus loin dans l’apprentissage du monde viticole.
Les avantages d’un atelier d’œnologie en entreprise
En plus de la découverte de nouvelles connaissances, l’atelier d’œnologie est une activité qui offre de nombreux avantages pour les collaborateurs qui y participent, mais aussi pour l’entreprise dans son ensemble.
Amélioration de l’esprit d’équipe
Un atelier œnologique permet aux membres de votre équipe de se retrouver dans un cadre différent de celui du bureau. Ils apprennent ensemble, partagent des expériences et créent des souvenirs communs pendant toute la durée de l’activité. Cette pause, loin du cadre du travail, favorise la cohésion et l’entraide, et renforce donc l’esprit d’équipe. Cette ambiance conviviale facilite les échanges informels et permet de créer ou de renforcer les liens entre collègues.
Développement des compétences de communication
Lors de cette activité, les participants discutent et échangent entre eux. Vos collaborateurs seront amenés à exprimer leurs impressions et à écouter celles des autres. Ce type d’activité stimule les compétences de communication. Ils doivent décrire les saveurs, les sensations perçues, et développent de ce fait leur vocabulaire et leur capacité à exprimer leurs pensées de manière claire et précise.
Ce type d’animation développe aussi l’écoute active et la capacité à donner et recevoir des feedbacks. Ces compétences de communication, travaillées lors de l’activité, peuvent être transposées dans le contexte professionnel.
Réduction du stress
Les ateliers d’œnologie sont souvent des activités ludiques et agréables. Ils permettent de se détendre et de passer du bon temps entre collaborateurs, loin de l’environnement professionnel. Les cours sur le vin, associés à une ambiance relaxante, aident les participants à se déconnecter des responsabilités professionnelles le temps d’une soirée ou d’une après-midi et à réduire le stress lié au travail.
Cette réduction du stress contribue à améliorer le bien-être des employés, à créer une atmosphère de travail plus positive et agréable et à protéger la santé mentale des collaborateurs.
Stimulation de la créativité
Cette activité encourage la découverte et la curiosité. Vos collaborateurs apprennent de nouvelles choses, et cet apprentissage peut stimuler leur créativité. Les apprentissages, la dégustation de différents vins, la découverte de saveurs et d’arômes inconnus et autres nouvelles connaissances permettent d’ouvrir l’esprit de vos collaborateurs à de nouvelles perspectives. Cette stimulation intellectuelle peut mener, au travail, à une meilleure capacité à innover et à proposer de nouvelles idées pour l’entreprise.
Quelques idées d’ateliers d’œnologie originaux
Envie de sortir des sentiers battus ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Nous vous proposons des animations d’initiation gourmandes et ludiques autour du vin, destinées aux débutants et amateurs de bonnes bouteilles ! Celles-ci mêlent apprentissages, jeux et dégustations.
Wine Tasting : une dégustation de vins ludique
La dégustation de vin fait partie des grands classiques des ateliers d’œnologie ! Pour le rendre un peu plus fun, nous vous proposons une version encore plus amusante de cette animation classique : le Wine Tasting.
Lors de cette animation, les participants découvrent les bases de l’œnologie de façon ludique avec un animateur sommelier. Cette activité commence par un cours d’initiation pour découvrir les secrets de l’œnologie, avec la dégustation d’une sélection de vins. Ensuite, vos collaborateurs jouent à des jeux amusants autour du vin : reconnaissances des arômes, dégustations à l’aveugle, quiz et autres petits challenges amusants. La dégustation se transforme alors en une expérience éducative et interactive.
Wine Making Challenge : challenge d’œnologie pas comme les autres
Envie de pousser le challenge encore plus loin ? Le Wine Making Challenge transformera vos collaborateurs en vignerons le temps d’une activité. Divisés en équipes, ils doivent créer leur propre vin. Pour ce faire, ils devront choisir des vins et proposer un assemblage pour créer leur cuvée.
Chaque équipe présente ensuite son assemblage et déguste à l’aveugle les différents vins réalisés par les autres participants. L’objectif ? Gagner le premier prix avec votre assemblage !
Casino du vin : tables de jeu œnologiques
Et si vous proposiez une expérience hors du commun à vos collaborateurs ? Plutôt qu’un cours théorique, misez sur l’originalité avec le Casino du vin ! Comme dans un vrai casino, les participants jouent à des tables de jeu, mais sur le vin : la table des dégustations, la table des couleurs et la table des odeurs. Ces animations autour des sens vous permettront de découvrir le monde viticole autrement !
Pour gagner cette animation, c’est simple ! Vous devez amasser le plus de jetons possible à chaque table, que vous utiliserez ensuite lors d’une vente aux enchères pour obtenir un cadeau.
Wine Escape Game : l’escape game sur le vin
Vous souhaitez vous amuser ? Alors, le Wine Escape Game est fait pour vous ! Loin des ateliers oenologiques classiques, cette activité mêle les règles de ces célèbres jeux d’évasion à la découverte du monde des vins.
Vous profiterez d’abord d’une dégustation commentée par un oenologue, puis devrez collaborer pour résoudre des énigmes de l’esprit du vin. L’objectif ? Libérer les bouteilles de vin enfermées dans un coffre cadenassé. Ce jeu se clôture avec une nouvelle dégustation commentée lors de laquelle vous en apprendrez plus sur l’œnologie !
Organisez votre atelier œnologique avec Ready Steady
Avec Ready Steady, le monde viticole n’aura bientôt plus de secrets pour votre équipe ! Nous vous proposons des activités amusantes pour vos collaborateurs pour passer une journée, une après-midi ou une soirée inoubliable entre collègues. Flexibles, nos animations sont nomades et s’adaptent au lieu de votre événement, à sa durée et au nombre de participants.
